Samstag, 31. März 2007

Käseseminar im Auentalhof

Nachdem das "Nußknacken" beim Karl und die Winter-Wildwanderung nach Hilse in unserem Blog nicht erwähnt wurden, nun endlich wieder ein paar neue Nachrichten.
Am 17. März trafen wir uns (mit einigen weiteren Stammtischfreunden) zum Käseseminar im Auentalhof in Löhrbach. Nach einigen (üppigen) Käseproben, ein paar Gläsern Äppler oder Wein, ging das Käse machen unter den fachmännischen Anleitungen unseres Gastgebers ohne Probleme von der Hand.
Die anschließenden Bilder dokumentieren diese sehr interessante Erfahrung unserer Käsemädel und - buben: